Escalopes au poivre vert

Une sauce au poivre vert sans crème : le fromage blanc 0 % la rend onctueuse en deux minutes. Prête en dix minutes à peine.


1 min de lecture

Escalopes au poivre vert Cetodiet

Une sauce au poivre vert sans crème : le fromage blanc 0 % la rend onctueuse en deux minutes. Prête en dix minutes à peine.

Personnes
4
Préparation
5 min
Cuisson
5 min
Au total
10 min

Ingrédients

  • 4 escalopes de veau
  • 2 petits pots de fromage blanc 0 %
  • Poivre vert sec ou au vinaigre
  • Herbes aromatiques
  • Sel

Préparation

  1. Saisissez les escalopes dans une poêle antiadhésive, puis réservez-les.
  2. Versez le fromage blanc dans la poêle, ajoutez le poivre vert et un peu d'eau si nécessaire.
  3. Faites chauffer doucement en remuant, puis versez la sauce sur les escalopes.
  4. Parsemez d'herbes aromatiques et servez avec des légumes.

Valeurs nutritionnelles par personne

Énergie
214 kcal
Protéines
38,1 g
Lipides
3,0 g
Glucides
3,4 g

Et maintenant ?

Derrière la recette, une méthode

Bien cuisiner aide, mais ne fait pas tout. La méthode Cetodiet se suit en quatre phases, avec un professionnel de santé, et des produits protéinés qui vous simplifient les repas.

Par où commencer ?

Trouvons votre point de départ

Deux questions pour vous orienter. Ce n'est ni un diagnostic ni un programme : seulement un premier repère, avant d'en parler avec nous.

  • Deux questions, moins d'une minute
  • Rien n'est enregistré
  • Un conseil personnalisé au téléphone

Question 1 sur 2

Combien de kilos souhaitez-vous perdre ?